Čokoládové muffiny + máslový krém

25. března 2012 v 19:49 |  Mé recepty
Tak jsem se rozhodla dávat sem své oblíbené recepty. První jsou čokoládové muffiny s máslovou polevou. Dnes jsem to pekla a už skoro není. Velký úspěch, takže recept >

Těsto na muffiny
Ingredience:
-nasekané kousky čokolády (z jednoho čtverečku jsem udělala 6 kousků a velikost byla akorát)
- 3 hrníčky polohrubé mouky
- 2 vajíčka
- 1 hrníček moučkového cukru
- 1,5 hníčku oleje
- 1,5 hníčku mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr


Ingrediece smícháme dohromady a dáme do formiček. Těsto je trošku tužší, takže jsem to tam dávala po polévkových lžících. Nádobky naplníme tak do 3/4, protože těsto se nám ještě docela dost zvedne. Já jsem to pekla na 200°C a tvralo to asi 40 minut aby to dozlatova.


Krém
Ingredience:
- 1kostka změklého másla (250g)
- 20g cukru
- vanilkový puding v 1/2l mléka

Máslo a cukr rozšleháme ručním mixérem a poté přidáme 6 polévkových lžic vychladkého pudingu. Opět rozmixujeme, dáme ztuhnout do ledničky a poté ozdobíme. Můžete přidat lentiky či jiné ozdobyčky, dle chuti.
Tip: Krému nedávejte na muffiny moc, když je ho moc, není tak lahodný, jak by měl být. A díky tomu že je tam tolik másla, ani vašemu žaludku by neudělal nejlépe. :)


DOBROU CHUŤ :) jinak se omlouvám za kvalitu fotek, foťák nebyl poruce :/
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Chceš, abych dělala videa?

Ne
Ano (do komentářů napiš o čem)

Komentáře

1 miro-smajda-daily miro-smajda-daily | Web | 25. března 2012 v 19:54 | Reagovat

měla jsem muffiny :)

2 Terez Terez | Web | 25. března 2012 v 20:01 | Reagovat

Já je mám strašně ráda, takže je dělám doma docela často, jsou lepší než kupovaný :)

3 Annie Annie | Web | 24. května 2012 v 22:01 | Reagovat

mňam vypadá to skvěle!:)

4 lovely-rox lovely-rox | Web | 13. července 2012 v 15:36 | Reagovat

No to vypadá luxusně :-D

5 Terez Terez | Web | 13. července 2012 v 21:11 | Reagovat

[4]: Jen jsem fotila mobilem, takže kvalita není zázračná, ale byly výborné! :))

6 Kandee Kandee | E-mail | Web | 18. března 2013 v 16:55 | Reagovat

wow to vypadá super hned vyzkouším :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama